ОмскМама

[ШоколадАленка]

[Lorka.81]

jenyalev

Я тоже морс так делаю-промываю ягоду в холодной воде, заливаю ее в кастрюле холодной водой, добавляю сахар, только вода закипела, минуту и выключаю, либо варю без сахара, а потом ложку меда в горячий морс

[Нерка]

А я сначала кипячу воду, а потом в кипящую воду добавляю ягоды и сахар, минуту кипячу и оставляю настаиваться, лучше кастрюля с толстыми стенками. Конкретно с сушеной брусникой варила недавно на 1,5 литра примерно 70 грамм ягоды. Для меня в этой пропорции получился нормальный насыщенный морс.

[A.V.]

Спасибо