Я являюсь большим поклонником кофе. Пробовала разный кофе, но Вьетнамский кофе- это любовь раз и навсегда. Первый раз попробовала во Вьетнаме. Продавец приготовил нам "Me Trang \"\"Chon (строка 16). Готовил в пресс-фильтре (его нужно иметь обязательно). Кофе+ сгущённое молоко= волшебство вкуса. Привезла от туда пол-чемодана кофе (себе и на подарки). Как нам обьяснил продавец: если на упаковке нарисован зверёк, то кафе приготовлен с помощью ферментации этого зверя. Натуральнее уже некуда.
В этой закупке успела попробовать \"Dat Saigon \"\"CuLi\"\" молотый\" (строка 9). Безумно вкусно! Попробуйте!
Большие надежды возлагаю на Phuong Vy Huong "Ласка Chon" молотый (строка 37). Я его ещё не пробовала , но про кофе Копи Лювак читала очень много, а он приближён по вкусу.
Очень вкусные Philippine Brand сушеное сметанное яблоко (строка 32).
Зайка Лю спасибо за закупку , для любителей кофе она очень нужна!
Лена23
Леночка спасибо за отзыв большое!
Я себе взяла пресс-фильтр у меня его сразу же подружка выпросила, надо еще себе брать
Все же вкус вьетнамского кофе очень отличается от всего,что я перепробовала.
Зарегистрирован: 30.10.2013 Сообщения: 757 Откуда: Омск, Красный Путь
Добавлено: Вт Сен 02, 2014 8:09 Re: СП Вьетнамский кофе, чай, десерты.
Здравствуйте, брала в закупке 1.Phuong Vy "Мока", 2.Cau Dat "Мока", 3. Ласка Chon, 4.Gourmet blend. Попробовала только 2 и 4.Гурмет понравился очень,такой шокгладный вкус, очень хороший.Брала молотый. Кау дат брала в зернах,что бы готовить в кофе-машине.Не в особом восторге от него. Показался слишком сильный запах и не такой приятный как у гурмет. Когда попробую остальные напишу продолжение.
Зарегистрирован: 27.11.2010 Сообщения: 14472 Откуда: Омск,теперь ул. Малиновского ;)
Добавлено: Вт Сен 02, 2014 12:22 Re: СП Вьетнамский кофе, чай, десерты.
iil11662
Спасибо за отзыв!
буду ждать. когда попробуете остальные.
Попробуйте смешать разные сорта, вьетнамский кофе этим отличается от других, что можно смешивать разные виды, получая свой оптимальный вкус!
Попозже напишу свой тоже.
"Moka Cau Dat" брали несколько девочек,посмотрим,что напишут они,самой очень интересно,тк тоже хочется его попробовать.
Зарегистрирован: 27.11.2010 Сообщения: 14472 Откуда: Омск,теперь ул. Малиновского ;)
Добавлено: Вт Сен 02, 2014 12:40 Re: СП Вьетнамский кофе, чай, десерты.
Себе я взяла для начала \"Dat Saigon \"\"CuLi\"\" молотый\" и Phuong Vy Huong "Ласка Chon". У Кули более мягкий вкус,какой-то сливочный я бы даже сказала. Мне очень понравился, я его вечером предпочитаю пить.
У Ласки более выражен вкус и аромат, интересный очень, пока не знаю с чем сравнить но лично мне понравился очень.
У обоих видов отсутствует кислинка, которая мне так не нравится у других производителей.
Пресс не удалось опробовать, у меня его сразу почти конфисковали
Брала своим деткам сметанное яблоко, вкусняшкааа
Вместо конфеток давала малышам, очень мягкая штука,с приятным послевкусием, даже муж заценил.
В этот раз хочу взять еще и манго. Удобно с собой брать.
Зарегистрирован: 23.05.2009 Сообщения: 95611 Откуда: Омск
Добавлено: Чт Сен 04, 2014 20:48 Re: СП Вьетнамский кофе, чай, десерты.
Попробовала кофе молотые - очень мягкий вкус, непривычно, но приятно. Варили в турке, в прессе попробуем после того, как этот пресс получим)
Спасибо ОРГу за возможность попробовать кофейную экзотику
Таак, ну пока ждем отзывы со 2 СП напишу про то,что попробовала я новое для себя, в этот раз выбор пал на "Trung Nguyen ""Gourmet Blend"" молотый", заваривала я его себе в прессе (УРА теперь и у меня он есть), что могу сказать, приготовление в спец. прессе меняет вкус (попробовала остальные свои сорта,которые брала до этого) почему-то тут он больше раскрывается. Когда выйду на работу,точно возьму себе в офис такое чудо,хотя раз в день все равно варю себе и капучино.
Так вот Гурмет для меня открылся очень ярким вкусом, шоколадным, очень тонкий аромат,не приторный, чего я очень боялась попробовав однажды кофе с ароматизатором шоколад, здесь же какой-то очень солидный вкус, если можно так выразится.
Кофе бодрит, но очень мягко, в общем прекрасное начала дня в противную погоду для тех, кто любит шоколад.
строка 17.
+ пресс-фильтр.
Так что сразу заварила и попробовала кофе по всем правилам)))
Вообще я совсем не любитель кофе. И не пью его. Кофе очень любит муж, а я большой любитель зеленого чая. Так что покупала кофе для него. Вьетнамский кофе пробовали первый раз.
Итак, впечатления.
Мне, конечно, было крайне любопытно узнать, что это за хваленый вьетнамский кофе. А тут еще и процесс заваривания такой интересный))) Вместе с детьми наблюдали как кофе капает из фильтра в кружку))) И не попробовать этот кофе я не могла.)))
Мне кофе понравился ОЧЕНЬ. Так сильно, что до мужа мало что дошло
Очень мягкий и вкусный кофе. В нем нет ни горечи, ни кислинки.
С огромным удовольствием выпила сначала чашку просто кофе без сахара, молока и пр., а потом еще и со сгущенкой заварила чашку Очень понравилось и так и эдак)))
Мужу со сгущенкой не досталось Тот кофе. который он попробовал (без всего) ему тоже понравился.
Люба, вы просто открыли для меня кофе! Пошла в следующую СП за новыми вкусами!
Последний раз редактировалось: Лен@чек (Чт Окт 02, 2014 3:12), всего редактировалось 1 раз
Лен@чек
Огромное спасибо за подробный отзыв, вы не представляете,как приятно читать
Очень рада, что вам понравился!
Для меня самой, этот кофе стал открытием, как раз то, что в нем чистый вкус без горечи и кислинки меня покорило раз и навсегда.
Как и вы,мой муж кофе не пил вообще, считал гадостью всю свою жизнь и предпочитал только чай, он тоже сказал,что оказывается кофе может быть вкусным
Теперь хочу для себя попробовать вьетнамский чай, тк отзывы по нему тоже очень уж положительные, главное в нем правильно его заваривать,и пить маленькими чашечками,не зря же легенды ходят о бодрости вьетнамцев до самых пожилых лет,будем перенимать опыт.
Еще раз спасибо!
Здорово, когда видишь что в 3 СП приходят люди из 1 и 2!
А Кули он и правда потрясающий, только заканчивается очень быстро
Как и вы,мой муж кофе не пил вообще, считал гадостью всю свою жизнь и предпочитал только чай, он тоже сказал,что оказывается кофе может быть вкусным
да-да-да, для меня тоже стало огромным открытием, что кофе может быть таким мягким и вкусным и даже без молока, потому как обычный кофе без молока я вообще пить не могу, но удовольствия все равно не получаю А пью за компанию))) потому, что периодически муж заваривает кофе и на меня, хотя знает, что я его не люблю.
Так что я действительно открыла для себя кофе. И все это здорово, но и разорительно для нашего семейного бюджета, так как этот кофе хочется пить каждый день, и ни один раз, и пробовать новые сорта
Зайка Лю писал(а):
Теперь хочу для себя попробовать вьетнамский чай
тоже хочу. Но это уже в следующий раз))) К тому времени может быть отзывы и по чаю появятся.
Любовь, спасибо за кофе, говорю как любительница сего напитка. сижу с чашкой кофе и кайфую. стр. 47-арабика, просто замечательный, мягкий с легким сливочно-сладким ароматом. а еще чашка-пресс- просто супер!!!
КИА Зайка Лю
девочки, а сколько ложечек кофе вы кладете на полный стаканчик этого пресс-фильтра (210мл который)? 2-3? с горкой или без?
Я кладу примерно 2 с горкой. Меньше если положить, то и не прижмется даже этой вот крышечкой, которую там нужно провернуть...
Кстати, вроде делаю все правильно - насыпаю кофе, прижимаю крышечкой, немного кипятка наливаю, чтобы только промочить кофе, проворачиваю крышечку (зачем это делать - так и не поняла, резьбы ведь там нет), заливаю осторожно кипятком. НО когда заливаю кипятком - крышечка норовит подняться. Я наловчилась ее держать за дужку или просто ложкой прижимать, когда начинаю заливать воду. Потом уже не поднимается и все как надо получается, капает потихоньку.
Но все же вопрос - где моя ошибка? почему поднимается крышечка?
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы можете вкладывать файлы Вы можете скачивать файлы
По вопросам размещения рекламы обращаться: +7(951)415-99-79, natasha.zn@mail.ru Совместные покупки
Поиск
Пользователи
Профиль
Личные
сообщения
Регистрация
Вход
, для любителей кофе она очень нужна!
Очень понравилось и так и эдак)))
А пью за компанию))) потому, что периодически муж заваривает кофе и на меня, хотя знает, что я его не люблю.
