Ну вот, я сейчас как раз диетическое блюдо сделала. Думаю, Вам тоже пойдет. Взяла фарш, туда яйцо сырое, потерла пару картофелин туда. Получился такой фарш с картошкой. Взяла фольгу и положила туда этот фарш в виде лепешки, сверху покрошила капусту, всем обычную, себе положила брокколи, потом помидорку, болгарский перец кусочками, немного майонеза, ребенку сметаны, сыр покрошила. Завернула это все в фольгу и в духовку на полчаса. Очень вкусно! Все домашние заценили. Ингридиенты, конечно, можно класть по вкусу, но получается быстро и вкусно. К тому же порционно, т.е. каждому члену семьи можно положить то, что они любят.
Анна_Абрамова
а у меня как раз фарш достатый лежал ,незнала что приготовить, а такие шняжки я люблю, уже в духовку поставила, немного видоизменила по своему вкусу, спасибо, только вот для острого желудка это слишком, капуста , помидоры вызывают брожение, сыр расплавленный тоже тяжеловато
Так я же и пишу, что можно под свой вкус поменять ингридиенты. Мне жесткая диета ни к чему, могла себе позволить сыру положить, а вот ребенку сметаны положила вместо майонеза. Опять же, каждому члену семьи можно положить что-то свое, кто что любит.
Kindness
Прислушиваться к себе всегда полезно
Организм посылает нам сигнал - что-то, что причиняет беспокойство.
Любой симптом говорит нам о какой-то важной проблеме внутри нас.
И тут, как всегда, есть разные варианты, можно смягчать последствия, можно искать причины и решения. Давно известно, что причины многих болезней - психосоматика. И всё, что связано с заболеванием желудочно-кишечного тракта - практически всегда связано с нашими переживаниями. Можно подумать над тем, что в обычной жизни Вас раздражает, что Вы "не перевариваете"...
я тоже умею готовить настоящий узбекский плов, но сейчас делаю его без единой ложки масла, и знаете во вкусе он не проигрывает.
а рецепт?
Насчет аэрогриля, в нем всё получается очень диетическое, хоть и с корочкой. Кстати, саму корочку можно и не есть. Если курочку делаете, можно шкуру снять. В нем горячий воздух циркулирует, масла нет. Так что этот прибор прекрасно подходит для приготовления диетической пищи.
Да и духовка тоже очень хорошо подходит. Главное, чтобы пища не соприкасалась с маслом. Вот при это корочка совсем не диетическая образуется. Так что совсем не обязательно всё вареное и на пару делать.
Да уж хинкали =это слишком, бедный животик, а насчет плова, все как обычно , просто без масла ,ну и в другом порядке получается, мясо любое, всегда дает достаточно своего сока и своего жира, конечно идеальный вариант -делать его в казане или гусятнице или очень толстой кастрюле, чтоб сразу не пригорело, вот мясо туда и на маленький огонь, мясо чуть прихватиться, я воды добавляю и варю почти до готовности, ну главное чтоб эта вода выпарилась практически, чтоб морковь с луком не совсем вареные были, ну вот а потом эту самую морковь, большими брусками, потом лук, все это жарим парим, потом томатную пасту я добавляю, но можно и без нее, специи , потом воды в полтора раза больше чем риса, когда все закипит,рис и в духовку, почти на самый маленький огонь, кстати сегодня жду гостей, его и намереваюсь сделать
ну просто пока не добавляй пасту, это не принципиально, просто я люблю немного с кислинкой и цвет красивый получается, ну и мясо для тебя сейчас лучше курица или индейка(красное бескостное ням-ням), а специи, барбарис, куркума, зира (обязательная приправа в плове, без нее вкус не тот) ну перец (тебе пока незя), чеснок, ну и травки любые какие дома есть
Хорошая Моя,ну я ж незнаю все нюансы твоей болячки, у меня вот от кисломолочки изжога, а может от того что в нее добавляют, раз знаешь, что от этого будет изжога исключи, подстрой рецепт под себя сейчас во время обострения, еда должна быть как можно проще, это понятно вообще все приправы убери, чтоб не рисковать
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы можете вкладывать файлы Вы можете скачивать файлы
По вопросам размещения рекламы обращаться: +7(951)415-99-79, natasha.zn@mail.ru Совместные покупки