покупаю мясо и сразу делю его на антрекоты, медальоны, мяско для гуляша и горшочков и замораживаю.
я когда работала, делала так же. Очень удобно - достал-разморозил-приготовил, резать, рубить, отбивать уже не нужно. Сейчас, пока в декрете, расслабилась
DiminaMama
Рецертик : Грибы порезать и обжарить с луком до золотистого цвета, затем не жалея сливок или сметаны (я брала 20% сметану) залить грибы как соусом. Посолить, поперчить и тушить минут 10-15. Грибы любые на ваше усмотрение. Картофель отварить и нарезать квадратиками крупными. Можно грибы жарить прямо в той посуде, где вы будете готовить основное блюдо. У меня была жаровня.Соус в грибах должен загустеть, но не выкипеть и не подгореть. Затем снимите с огня, добавьте картофель, перемешайте и поставьте в духовку на 20-25 минут, что бы грибы окончательно приготовились, а картофель пропитался вкусом грибов. Закрывать не надо. Когда готово посыпать зеленью, можно и не сыпать и всё. Приятного аппетита. Просто, но очень вкусно.
Зарегистрирован: 03.03.2010 Сообщения: 26944 Откуда: район СКК им.Блинова
Добавлено: Чт Сен 16, 2010 18:22 Re: Холодильник
Alekra писал(а):
несмотря на суммы, закупаться в больших магазинах дешевле и проще имхо, чем каждый день но в маленьких...
+10000!!!! Это кажется,что большую сумму одномоментно пару раз в месяц отдаешь...Пока не посчитаешь все "маленькие" чеки по 300-500-700 рублей,если ежедневно в магазин заезжать...Я вот сейчас в сентябре решила все чеки пособирать,посмотреть,на какую такую фигню у нас столько денег улетает... Хотя догадываюсь,что на всякие салатики,печеньки, семечки и сушеную рыбку с пивом...В общем,всякую ерунду,которая уж точно не нужна.
Зарегистрирован: 11.08.2009 Сообщения: 12342 Откуда: Левый берег
Добавлено: Чт Сен 16, 2010 22:05 Re: Холодильник
Лафор писал(а):
сушеную рыбку с пивом
вам теперь долго еще рыбка с пивом не понадобится у меня когда муж по магазинам сам ходил (доча маленькая была) пакетами всякую фигнотень приносил типа "семечек в шоколаде" и т.д. С рождением дочи я серьезней стала относится к своему рациону, хочется всего понатуральнее что ли
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы можете вкладывать файлы Вы можете скачивать файлы
По вопросам размещения рекламы обращаться: +7(951)415-99-79, natasha.zn@mail.ru Совместные покупки
Поиск
Пользователи
Профиль
Личные
сообщения
Регистрация
Вход
А я то же самое делаю, только на сковородке без духовки 
Хотя догадываюсь,что на всякие салатики,печеньки, семечки и сушеную рыбку с пивом...В общем,всякую ерунду,которая уж точно не нужна.
у меня когда муж по магазинам сам ходил (доча маленькая была) пакетами всякую фигнотень приносил типа "семечек в шоколаде" и т.д. С рождением дочи я серьезней стала относится к своему рациону, хочется всего понатуральнее что ли