ОмскМама

[Kenga]

[igrulechka]

Салат с вешенками.

Ингредиенты:
Язык говяжий (отварить)
Вешенки (обжарить)
Соленые огурчики.
Язык порезать, огурчики порезать, смешать с вешенками и заправить майонезом! Очень вкусно! И не заезженно.

[igrulechka]

Салат с ветчиной и грибами.

Ингредиенты:

1. Шампиньоны-500 грамм
2. Ветчина-300 грамм
3. Помидорки -2 шт, средних
4.Яйца-3-4 шт.
5. Лук-1шт, маленькую.

Приготовление
Лук мелко крошим и обжариваем на подсолнечном масле. Шампиньоны режем ломтиками, добавляем к нашему луку, обжариваем до готовности. В процессе солим, перчим. Яйца отвариваем, натираем на крупной терке. Помидоры режем кубиками, сок сливаем. Остужаем шампиньоны, все смешиваем и заправляем майонезом. Очень вкусный и сытный салатик.

[Mussurana]

Самый лучший салат - Оливьеха =)) рецепт не кидаю, думаю все и так его знают )

[Aneliya]

Недавно попробовали салат Нежность:

Продукты (на 4 порции)
Капуста - 300-400 г
Колбаса копченая - 200 г
Чеснок - 3 дольки
Петрушка - 3 веточки (по вкусу)
Майонез - 100 г (по вкусу)
Соль - 1 щепотка (по вкусу)

Нашинковала капусту, порезала колбасу соломкой. Чеснок очистила и натерла на мелкой терке. Капусту нужно посолить, перетереть руками. Все ингредиенты выложить в миску, заправить майонезом. Мелко нарезать петрушку. Все перемешать. Салат готов

[Kenga]

Девчули, салат классный попробовала, очень советую.
Стручковая фасоль отварная и корейская морковь, плюс куриное филе отварное или слегка прижаренное, можно копчёную куру, заправка майонез. Кто не ест майонез, может заправить смесью из лимонного сока, капельки мёда и соли. Все остальные специи и масло есть в морковке.
Больше всего должно быть фасоли.
Так же пойдёт и консервированная обычная фасоль, но стручковая полезнее

[lizlukov007]

Салат из кукурузы и фасоли с сухариками

Ингредиенты:
1 банка консервированной фасоли;
1 банка консервированной кукурузы;
2 пачки сухариков из черного хлеба с копченостями (с холодцом, беконом и т.д.);
зеленый лук;
укроп;
майонез;
соль;
перец.

Из фасоли и кукурузы сливаем жидкость, кладем их в миску.Добавляем мелко порезанную зелень и !1!им, перчим, заправляем майонезом. Вот и все, салат готов.
P.S. Салат из кукурузы и фасоли с сухариками лучше готовить непосредственно перед подачей на стол. Иначе сухарики сильно размякнут, и будет уже не то.

[Kenga]

[Aneliya]

Kenga
Да, обычная - белокочанная

[Aneliya]

Еще моим нравится салатик "на скорую руку":

Ингредиенты:

1. банка консервированной фасоли
2. Колбаса (копченая)
3. Обжаренный лук

Все перемешиваем и заправляем майонезом

[Kenga]

[Kiti]

Kenga

[Kiti]

Я на "быструю" руку делаю такой салат
Обжариваю лук и морковь, колбача (или лучше мясо отваренное, если заранее сварить) и лепешка из 1 яйцо=1 ст. ложка муки, делаю обычно на 4-5 яиц. Все заправляю майонезом

[Kenga]

Я люблю салат 1 морковь,1 сырая свекла и 1 редька зеленая, чесной, майонез. Звучит стремно, но на вкус огонь! Особенно с пюре и котлетами, не знаю почему, но это прямо божственно.
И организм чистит
если вы понимаете, о чем я

[Kenga]

Девульки, в соседней теме напомнили про авокадо. У нас многие не знают с чем его едят, а попробовать хочется, делают не то и разочаровываются.
У меня была в жизни ситуация, когда из загранки привезли мне кусу авокадо, оно/он/она портится очень быстро, чернеет.
Так вот самый вкусный салат из неё как оказалось и самый простой одновременно.

Берём спелый авокадо, мнем его вилкой, добавляем МНОГО зеленого лука, соль и лимонный сок. Всё!
Это надо есть очень быстро, употребляется с черный или бородинским хлебом, мажется на бутер, в питу с мяском вкусно.
Если авокадо мало, а гостей много, то есть вариант потереть на мелкой тёрке туда яичко из расчёта 1 авокадо = 1 яйцо, на вкусе никак не отражается, яйцо растворяется в салате, просто придавая объём.