ОмскМама

[Marina79]

Kindness


У нас 3 банки, а не одна.
Я написала, что заказывала неоднократно, в т.ч. донниковый.
Не проверив качество и не заказывала бы столько.
Все было отлично. Маслянистый был хороший мед, жидкий тоже отличного качества.
Я понимаю, что разные факторы влияют на качество меда.
Высказываю свое мнение по поводу качества меда из СП29, конкретно донникового. Ое еще и ярко желтого цвета, что тоже вызывает сомнение, что это донниковый мед.
Насчет сахара, почитала статьи в интернете про донниковый мед, он действительно самый сладкий.
Запрещено это делать? Зачем тогда эта тема создана, если не для высказывания реальных отзывов УЗ?[/img][/code]
PS По поводу мужа - специалиста: он очень любит именно донниковый мед, в отличии от меня. Всегда покупает только его. Уже лет 20, один только вид. Себе и назаказывал столько меда, т.к. в предыдущих СП понравился этот мед.

[Маргарита *****]

Участвовала в закупке по отзывам о качестве меда.Заказывала гречишный мне тоже не понравился.
В банке очень густой и проступает сахар.Мое мнение в магазине или на рынке увидев данный товар не купила бы.
Присоединяюсь в выше написанному отзыву.
Аромата практически нет. Очень сахаристый и приторно сладкий.

[natalia reis]

Присоединяюсь к предыдущему посту.
Донниковый мед, вовсе не донниковый оказался, может и не мед, экспертизу проводить не буду, поэтому не утверждаю, что не мед.... Но что не донниковый однозначно. Переворошила весь интернет, честно прочитала статей штук 20, в том числе Википедию.

[M.A.R.ina]

забрали мёд... увы и ах! эксперимент с покупкой меда через интернет не удался.
Заказывала 3 сорта: донник (2 банки), гречишный (2) и с прополисом одну на пробу. Первый вообще зверь диковинный, что цвет, что вкус, что запах. Второй и запахом, и цветом тоже далек от всех ранее нами съеденных родственников, да еще и неоднородный по цвету, при кристаллизации появились белые включения. Никогда бы не подошла к прилавку с таким медом, если бы вживую покупала.
С прополисом пробовала впервые. Возник вопрос по консистенции: снизу мед закристаллизовался, сверху сантиметра три жидкий. Абсолютно. Т.е. как сироп. Капает мелкими каплями с ложки. Прочитала процесс изготовления такого меда, ничего к такому результату привести, вроде, не должно по технологии... нигде в инете не смогла найти его в таком состоянии, ни фото, ни описания. Не знаю. Это всегда так?

Итого: мед детям не даю, максимум куда готова его использовать - это выпечка.
Если кто желает, могу пристроить по банке гречишного и донника, которые не открывали.
Очень интересно было бы взглянуть на экспертизу донника. Девчонки, может скинемся, да проведем! ну ведь любопытно же...

[Kindness]

я прислушалась к вам. все написала поставщику
запросила от него сертификаты
и ответы на вопросы

[natalia reis]

Если мед, кристаллизуется в нижней части тары, а сверху отслаивается сироп - это незрелый мед. Такой мед киснет и в пищу употреблять его нельзя.
Да, экспертиза бы не помешала.

Хотелось бы узнать ответ поставщика. Очень хочется признания брака в этой партии, извинений и заверений, что такого больше не повториться. Без этого заказывать точно не буду больше, надеясь на то что "а вдруг повезет и качество былое вновь вернется" . Будет очень жаль, придется возвращаться на рынок к своему пасечнику, а там и цена другая и такого разнообразия нет. Меда с такими вкусами, как в этой закупке никогда не пробовала, думала постепенно все продегустирую, надеюсь что так и будет.

[bonichka]

Поддержу natalia reis - всегда в этой СП был отличный натуральный мед. Ни капли не пожалела, что ушла от пасечников - такого разнообразия и главное цен не может ни один пасечник предложить.
Видимо что-то разовое произошло. Мне в последней СП тоже достался только донниковый мед - он правда отличается от предыдущих, но я надеюсь поставщик разрулит все наш вопросы и мы будем и дальше наслаждаться вкусным и натуральным медом

[МамаДоченьки]

Заказывала мед цветочный,донниковый. Заказывала себе и родителям,т.к.я не особа разбираюсь в меде,пишу отзыв от родителей,они у меня любители и отец немного разбирается. В общем родителям мед не понравился,сказали чтоб больше не заказывала. Надписи не соответствую, один мед оказался двух цветов в одной таре, во рту мгновенно тает и очень много сахара. К оргу притензий нет...

[supermama]

[Aqua-Marina]

В прошлом году покупала мед- донниковый, с прополисом и с пыльцой. Все очень понравилось! Решила заказать и в этом и начиталась отзывов, и что-то расхотелось заказывать. И тоже интересно, что ответил поставщик? Может потому что в этом году меда мало- стали химичить?

[Kindness]

Aqua-Marina
ничего не стали химичить, в этом году мед просто с другой области, поэтому вкус другой и консистенция, все привыкли к одной, а приходить другая)
в целом, в этом году меда очень мало у всех. Так что, будьте бдительны в магазине предельно! В тех областях, к вкусу которых мы привыкли неурожай меда и он имеет другой вкус. (это и что где то дождями залило, где то подморозило, факторов, влияющих на вкус очень много)

[Almazka]

Aqua-Marina
Я постоянная участница этой СП, только не пишу отзывы после каждой СП, а то получится, что в теме слишком много моих отзывов. Я писала несколько отзывов на первых страницах этой темы.
И до сих пор - я всегда довольна этим чудным медом!
Последний медок из предыдущего заказа у меня заканчивается, а СТОПа в новой СП все нет и нет, уже начинаю переживать, что придется брать в магазине, а там сплошной суррогат.

[eliza]

Что делать? не давно в АТ Маркете на Дианова взяла мед,ужас .один кислый другой не понятно какой,пошел в ведро. Буду рисковать.Что делать.

[skotёnok (Plu)]

тоже несколько раз заказывала мед, спрей-прополис, была всегда довольна
в это раз заказала соты, не оказалось, и семена льна.
ооочень сорные, прямо хоть выбрасывай. прямо не знаю даже, чего делать, как очищать

[Almazka]

Странно, выше утверждали, что весь мед засахаренный сейчас, а мне опять попался подсолнечник жидкий полупрозрачный. Я просто больше люблю густой мед, вот 3,5 года назад помню приходил в октябре-ноябре уже густой мед, а зимой был совсем твердый.
Но медок, конечно, все равно вкусный и хороший!
Удивлена, что пишут про сорность семян льна, неужели стал сорный, я брала, для меня такой ен чистый, в магазине И-мне, например, лен такой чистоты считается самым чистым - для муки.
Неужели стал подводить поставщик с качеством?...