ОмскМама

[~Ultra~]

heretic
Куда залить??? В молоко? Или в бифидумбактерин?

[heretic]

[~Ultra~]

heretic
Спасиб за ликбез Обязательно попробую сделать

[хэлпер]

Кефир делается с использованием дрожжей, биолакт - лактобактерий ( в качестве закваски можно использовать нор-наринэ, можно добавить немного сахара) бифиллин - бифидобактерий, только бифидобактерии размножаются медленно, и быстро вытесняются другой флорой ( молочнокислый стрептококк, лактобактерии и т.д.), поэтому нужно использовать только кипяченое или томленой молоко, закваску делать каждый раз новую. ДЛя получения йогурта можно использовать настоящую (если найдете)простоквашу мечникова.

[heretic]

[ОтецДвоихДетей]

Спецмолпродукт возобновил производство и начал выдачу продукции по бесплатным рецептам?????

[хэлпер]

Почему такае удивление?

[Птица]

хэлпер
правда - не подскажете, где можно продукцию спецмолпродукта купить? (интересует центр - по магазинам везде стоит междвежонок, который не хочу покупать по определенным соображениям).

[ОтецДвоихДетей]

[хэлпер]

Если дадут.

[Julia_a]

С 01.07.09г. у нас в ДП№8 возобновили выдачу биолакта и творожка спецмолпродукта. Мы уже 2 раза получали свою "норму".

[хэлпер]

Получил на Тарской , на треть ребенка объел. Вкус как в старые добрые...

[ДваСыночка]

[Julia_a]

ДваСыночка
На сколько мне известно,они кисломолочку должны выписывать с 8-ми мес-в(если вы РЕ уже прикармливаете),и наверно до 1,5 лет.Не буду утверждать,но мне так мед.сестра в пол-ке объясняла. Нам первый раз выписали в 11 мес-в.

[JaneG]

Девочки, подскажите пожалуйста. Может конечно эта тема здесь уже обсуждалась, но 83 странички совсем некогда читать.
Моему сынуле 1 год. Утром и вечером я даю ему Нан 2 кисломолочный, а в обед Обычный Нан 3. Творог делаю сама кальцинированный. Это все из молочного на день. Смесь Нан вроде бы считается хорошей, но может все-таки лучше уже давать готовые кисломолочные продукты? Я имею ввиду например биолакт Вними. Может кефирчик какой? Вообще что еще можно из молочки малышу 1 года (я против всех растишек и агуш)?
И еще говорят молоко после 3 лет. Что до трех лет так вместо молока и давать смесь? А молоко можно только добавлять в каши? Спасибо всем заранее!!!
А если есть рецепт кефира для ленивых буду очень рада.